Управляющий сетью кафе

18 Сентября

от 150 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Уфа

Занятость:

Полная занятость

Компания "Лаборатория рекрутмента"

Сеть кафе "Эль Мероси". 5 кафе по городу.

Обязанности:

  • Контроль работы администраторов и персонала;
  • Обеспечение выполнения стандартов сервиса, кухни и санитарных норм;
  • Планирование бюджета, контроль расходов и выручки;

  • Управление себестоимостью и маржинальностью;

  • Подбор, обучение и адаптация сотрудников;

  • Мотивация команды и снижение текучести кадров;

  • Внедрение маркетинговых акций и программ лояльности;

  • Открытие новых кафе и оптимизация существующих процессов;

  • Еженедельные и ежемесячные отчёты собственнику;

  • Аналитика по выручке, затратам и эффективности точек.

Требования:

  • Опыт работы от 3 лет на позиции руководителя в сфере HoReCa (сеть кафе/ресторанов/фаст-фуда);

  • Знание стандартов обслуживания и управления кухней;

  • Знание халяльной кухни;

  • Навыки финансового и операционного управления;

  • Лидерские качества, умение управлять командой;

  • Готовность к активной работе и развитию сети.

Условия:

  • Заработная плата: от 150 000 руб. (оклад от 80 000 + премия по результатам);
  • Официальное оформление;
  • Возможность карьерного роста вместе с сетью;
  • Гибкий график с обязательным контролем кафе.
Похожие вакансии

19 Сентября

Управляющий в сеть кафе МАТУР

Стерлитамак

от 45 000 руб.

Компания "ЗАРИНА" В кафе «Матур" приглашаем Управляющего: Обязанности: руководство персоналом ; составление график ов работы...

Отправить резюме подробнее

22 Сентября

Менеджер сети кафе( Лидерфуд )

Стерлитамак

от 75 000 руб.

Компания "Лидерфуд" В связи с расширением в кафе быстрого питания требуется Менеджер Обязанности: Управление и контроль текущей...

Отправить резюме подробнее

24 Сентября

Администратор в Кафе-кейтеринг( ГК Пышка )

Уфа

от 60 000 руб.

Компания "ГК Пышка" Обязанности: Работа и управление персоналом Встреча и консультация гостей Знание ресторанного этикета Ведение...

Отправить резюме подробнее

22 Сентября

Управляющий рестораном

Стерлитамак

от 70 000 до 100 000 руб.

Компания "Доставка суши" В еще только развивающийся ресторан доставки роллов открыта вакансию управляющего. Мы растем и с открытием второго...

Отправить резюме подробнее

22 Сентября

Сотрудник на раздачу блюд в кафе

Бирск

от 37 500 до 40 000 руб.

Компания "Дудин Андрей Владимирович" Обязанности: Получение блюд с доготовочных цехов, проверка его ассортимента, количества и качества по...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны: