Старший повар
17 000 руб
Олег
Возраст
40 лет (01 Апреля 1984)
Город
Уфа
Переезд невозможен
Полная занятость
15 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Организация работы службы сервиса с "нуля";
- координация оперативных вопросов с руководителем предприятия"
- поиск и подготовка кадрового персонала в службу сервиса;
- организация обучения персонала;
- руководство и контроль за работой сотрудников сервисной службы (порядка 15 чел.);
- планирование бюджета сервисной службы;
- подготовка и обоснование рекомендаций для заключения контрактов с поставщиками оборудования и продуктов питания для ресторана;
- участие в переговорах с поставщиками оборудования и продуктов питания;
- организация закупки и хранения продуктов питания;
- ведение документации в программе «StoreHouse-R-keeper»;
- составление отчетов по расходованию средств;
- организация документооборота сервисной службы;
- организация складского учета продуктов;
- организация питания сотрудников офиса и ресторанно-гостиничного комплекса;
- руководство работами по благоустройству ресторанно-гостиничного комплекса.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Высшее
Уфа, 2005 — 2009 гг.
Повар 6 разряда
25 февраля, 2015
50 000 руб
Альфия Кутдусовна
Город
Уфа local_shipping
Возраст
54 года ( 1 января 1970)
Опыт работы:
15 лет
Последнее место работы:
Повар, ОООЗПГС
04.2010 - по текущее время
25 февраля, 2015
50 000 руб
Альфия Кутдусоана
Город
Уфа local_shipping
Возраст
54 года ( 1 января 1970)
Опыт работы:
14 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар, ОООЯмалмеханизация
04.2010 - по текущее время
23 февраля, 2015
45 000 руб
Альфия Кутдусовна
Город
Уфа local_shipping
Возраст
54 года ( 1 января 1970)
Опыт работы:
15 лет
Последнее место работы:
Повар, ООО Ямалмеханизация
11.2009 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли