Шеф-повар
90 000 руб
Павел Владимирович
Возраст
47 лет (06 Марта 1979)
Город
Уфа
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
7 лет 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы кухни. Подбор и обучение сотрудников. Проведение и анализ ревизий. Разработка блюд, составление технологических карт.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню, организация работы, координация взаимодействия между подразделениями, составление заявок, проведение и анализ ревизий, подбор и обучение сотрудников. Разработка блюд, составление технологических карт.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы подразделения Кухня. Подбор и обучение сотрудников. Проведение и анализ ревизий. Поддержание стандартов сети.
Среднее специальное
Уфа, 1994 — 1998 гг.
Английский — Базовые знания
Права категорий:
B
Стаж:
14 лет
Марка авто:
Ford
17 мая, 2011
15 000 руб
20 мая, 2011
25 000 руб
Рустам Илманович
Город
Уфа
Возраст
45 лет ( 3 февраля 1981)
Опыт работы:
2 года и 11 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Лидо
09.2010 - 04.2011
5 июля, 2011
20 000 руб
Резюме размещено в отрасли