Повар-универсал
20 000 руб
Алексей Анатольевич
Возраст
46 лет (11 Июля 1978)
Город
Уфа
Переезд невозможен
Полная занятость
1 год
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление Супов гарниров и горячих блюд (в ассортименте по 5 -6 каждого) - ежедневно на 150-200 чел- бизнес меню обновляется раза две недели; приготовление горячих блюд и закусок по банкетном у меню на 25-250 чел - в среднем 1-2 банкета в неделю ; приготовление и подача блюд по индивидуальному заказу гостя по основному меню , а так же приемка продуктов по накладной не реже раз в два дня; приемка мяса раз в неделю 250-300кг ,обкатка четвертин туши и сортировка по сортам ; контроль всех рабочих процессов кухни в отсутствие шеф-повара
Среднее специальное
Уфа, 1993 — 1996 гг.
22 декабря, 2009
20 000 руб
24 мая, 2010
Алик Фаязович
Город
Уфа local_shipping
Возраст
38 лет (22 августа 1986)
Опыт работы:
Без опыта
20 декабря, 2013
40 000 руб
Резюме размещено в отрасли