Технолог пищевого предприятия
15 000 руб
Галина Михайловна
Возраст
53 года (31 Марта 1972)
Город
Уфа
Переезд невозможен
Полная занятость
23 года 4 месяца
повышение по карьерной лестницы
ведение технологического процесса,контроль качества сырья, закваски,заварки,опары,теста,тестовых заготовок,готовой продукции,упаковка,маркировка,
лабораторные исследование,
разработка технологических инструкций
Ведение документации (сертифицирование предприятий, дислакоция предприятий, разработка ассортиментного перечня и т.д.)
заключение договоров на диратизацию, дизинсекцию, программу производственного контроля и т.д.
проверка предприятий с санитарно-эпид.станцией (совместная работа)
проведение кулинарных советов
разработка новых блюд
составление технологических карт
проверка качество продукции( бракераж)
2008 — продолжаю учиться
ГУПУ учебно-курсовой комбинат
повар новая подготовка (повар 4 разряда)
16 февраля, 2009
25 000 руб
10 февраля, 2009
40 000 руб
13 мая, 2008
50 000 руб
Азат Альбертович
Город
Уфа
Возраст
42 года (27 декабря 1982)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли