Администратор

Встреча и размещение гостей, бронирование и консультация по телефону, контроль и обеспечение бесперебойной работы службы reception, разрешение конфликтных ситуаций, подготовка мероприятий, ведение отчетности.

Консультирование клиентов по услугам, прием звонков и ведение записи, расчет посетителей, контроль за соблюдением чистоты и порядка в салоне.

Общение с гостями, работа на кассе и в зале, руководство сменой, составление плана работы и делегирование заданий, ведение журнала регистрации кассовых операций и учета наличных денег, проведение инкассации, ведение учета отработанного времени, составление заказа и прием продукции, решение организационных проблем ресторана, контроль проведения банкетов и прочих мероприятий.

Активное привлечение клиентов и консультирование по продуктам и услугам, оформление кредитной документации.

Консультирование и продажа товара, прием и перемещение товара, работа с кассовым аппаратом и банковским терминалом.