Бармен-официант

Описание

Образование Учебное заведение: Башкирский Государственный Аграрный Университет
Дата обучения: 2013 по 2019 г.
в 2013 - курсы повышения квалификации в сфере барменского дела.

Опыт работы Период работы с 05. 2012 по 07. 2014 год
Организация: РК г. Уфа
Должность: бармен - кальянщик
Должностные обязанности: быстрое и качественное обслуживание гостей, составление заявок

Период работы с 09. 2014 по 03. 2017 год
Организация: КРК г. Белебей
Должность: бармен-администратор
Должностные обязанности: контроль процесса выдачи блюд. Работа с персоналом, организационные вопросы. Проведение и организация свадеб и других масштабных праздников. Разрешение спорных вопросов по качеству обслуживания. Инвентаризация. Обеспечение высокого уровня обслуживания. Работа с программным обеспечением для автоматизации работы ресторана, составление графиков выхода на работу.

Дополнительная информация Наличие водительских прав (категория): B,С
Наличие автомобиля: нет Иностранные языки: Английский (средний уровень), Татарский Компьютерные навыки: Microsoft Office, активный пользователь интернет.
Ваши занятия в свободное время: активный отдых на природе, волейбол

Цель: Получение должности администратора ресторана для привлечения постоянных клиентов. В работе стремлюсь к саморазвитию и совершенству в своей профессии, пунктуальный, ответственный, воспитанный, легко обучаемый, разносторонний . Умею работать в любых нестандартных ситуациях, нахожу выход из любой сложившейся ситуации. Профессиональные навыки общения с клиентами, знание ресторанного бизнеса.