Менеджер зала / Кумпан
03 Октября 2024
от 50 000 до 70 000 руб.
Город:
Уфа
Занятость:
Полная занятость
Компания "Kumpan Cafe"
Ваши будущие задачи:
- Организация и контроль работы ресторана на смене.
- Контроль расходов и обеспечение экономической эффективности, направленной на увеличение прибыли и производительности ресторана.
- Управление командой ресторана: обучение и введение в должность нового персонала, организация эффективного взаимодействия и повышение продуктивности работы команды, контроль качества оказываемого сервиса в соответствии со стандартами.
- Организация и контроль закупок продуктов, напитков и аксессуаров, а также поддержание оптимального ассортимента.
- Взаимодействие с поставщиками, контроль качества услуг и сроков доставки.
- Участие в ревизии и инвентаризации.
- Участие в разработке и реализации мероприятий по продвижению ресторана и привлечению новых клиентов.
- Взаимодействие с гостями ресторана, поддержание гостеприимной атмосферы, высоких стандартов качества обслуживания.
- Персональный подход к каждом гостю, учет его индивидуальных предпочтений.
- Контроль за техническим состоянием оборудования, мебели, ресторана.
- Обеспечение соблюдения санитарных и гигиенических норм, контроль за соблюдением правил ОТ, ТБ и ПБ на рабочем месте.
- Взаимодействие с контролирующими гос. органами.
- Оперативное разрешение любых ситуаций, возникающих в ресторане.
- Поддерживать позитивную атмосферу в зале с гостями и внутри коллектива;
- Поддерживать уют и порядок в зале ресторана;
- Соблюдение стандартов компании;
- Быть приветливым, дружелюбным и энергичным, гостеприимным;
- Иметь желание учиться и расти в ресторанной сфере.
Мы предлагаем:
- Место работы в историческом центре города;
- Удобная транспортная развязка
- Обязательное трудоустройство, отпуск, больничный по ТК;
- График смены: 2/2, с 7:30 до 23:00 или с с 08:00 до 23:00.
- Оплата 2 раза в месяц (аванс/расчет);
- Оплата 220 руб/час и выше + премия + чаевые;
- Бесплатное питание;
- Вечерний трансфер до дома;
- Карьерный рост;
- Корпоративные бонусы, мероприятия и обучения;
- Периодичная медкомиссия.
Мы ожидаем от Вас:
-
Релевантный опыт от 1-3 лет.
- Умеете создавать уровень отличного сервиса и атмосферу гостеприимства путем грамотного руководства командой,
- Умеете работать в условиях мультизадачности и принимать эффективные решения в стрессовых ситуациях
-
Уверенный пользователь ПК и знание IICO,1С;
- Знаете документооборот ресторана, умеете работать с большим объемом информации;
-
Вы активны, инициативны, ответственны.
-
У Вас грамотная устная и письменная речь;
-
Вы продвинутый пользователь ПК.
Оставьте пожалуйста Ваш отклик, и наш HR свяжется с Вами!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Менеджер доставки в кафе (Черниковка)
Уфа
от 40 000 до 43 000 руб.
Компания "Leader Group, Управляющая компания" Приглашаем в свою команду! Кафе восточной кухни "Дэдико" — это островок солнечной и страстной...
26 Сентября
Уфа
от 70 000 руб.
Компания "Leader Group, Управляющая компания" Менеджер в новый ресторан Riso Leadеr Grоuр – ceть ресторaнов и кaфе, нa pынкe c 2008 гoдa, на...
27 Сентября
Менеджер по туризму( Хасанов Арсений Олегович )
Уфа
от 30 000 до 150 000 руб.
Компания "Хасанов Арсений Олегович" Добрый день! Компания Ран Тур в поисках опытного менеджера по продажам на удаленную работу! Нам нужен...
25 Сентября
Менеджер публичных выступлений
Стерлитамак
от 70 000 до 150 000 руб.
Компания "Умскул" Привет! «Умскул» — самая крупная международная онлайн-школа подготовки к ЕГЭ и ОГЭ (согласно исследованию Smart Ranking),...
13 Сентября
Менеджер в ресторан "Настоящий мастер"
Уфа
от 50 000 руб.
Компания "Дебатон, кафе" Мы приглашаем кандидатов на должность менеджера ресторана "Настоящий мастер" Что нужно делать? Открытие и...
Вакансия размещена в отрасли