Шеф-повар
31 Июля 2025
от 120 000 руб.
Город:
Уфа
Занятость:
Полная занятость
Компания "Парикян Давид"
Обязанности:- Разработка и обновление меню с акцентом на блюда кавказской кухни и мангала
- Контроль качества приготовления, вкуса и подачи блюд
- Управление кухонной командой, обучение и мотивация поваров
- Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов гигиены
- Работа с поставщиками, контроль качества и сроков хранения продуктов
- Ведение технологических карт, контроль себестоимости
- Участие в формировании сезонных и специальных предложений
- Опыт работы шеф-поваром от 3 лет, желательно в заведениях кавказской кухни
- Отличное знание технологии приготовления блюд на мангале
- Умение организовать бесперебойную работу кухни
- Навыки управления персоналом
- Креативность, ответственность, чистоплотность
- Знание санитарных норм и требований к пищевому производству
- Наличие профильного образования будет преимуществом
- Работу в стабильном и развивающемся заведении
- Достойную и своевременную оплату труда
- Возможность влиять на меню и процессы на кухне
- Команду единомышленников и комфортную атмосферу
- Бесплатное питание, скидки, участие в мероприятиях
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
23 Июля
Уфа
от 60 000 руб.
Компания "Leader Group, Управляющая компания" Leadеr Grоuр – ceть ресторaнов и кaфе, нa pынкe c 2008 г oдa, на сeгoдняшний дeнь включaeт в...
23 Июля
Уфа
от 60 000 руб.
Компания "Leader Group, Управляющая компания" Leadеr Grоuр – ceть ресторaнов и кaфе, нa pынкe c 2008 гoдa, на сeгoдняшний дeнь включaeт в себя...
23 Июля
Старший повар / су-шеф в кофейню Чарли (Галерея АRT)
Уфа
от 63 000 руб.
Компания "Leader Group, Управляющая компания" Leader Group – сеть ресторанов и кафе, на рынке с 2008 года, на сегодняшний день включает в себя...
23 Июля
Повар-универсал в кафе Дэдико (ТЦ Мега)
Уфа
от 48 000 руб.
Компания "Leader Group, Управляющая компания" Leader Group - это сеть ресторанов и кафе, которая работает с 2008 года и на сегодняшний день...
23 Июля
Уфа
от 75 000 руб.
Компания "Leader Group, Управляющая компания" Leadеr Grоuр – ceть ресторaнов и кaфе, нa pынкe c 2008 гoдa, на сeгoдняшний дeнь включaeт в себя...
Вакансия размещена в отрасли