Шеф/Заведующий производством

Быковских А.А.

Город:

Уфа

Занятость:

Полная занятость

Компания "Быковских А.А."

Требуется профессионал, способный задавать и поддерживать высокие стандарты на кухне, и быть идейным вдохновителем.

Из качеств: самодисциплинированный, уживчивый командный игрок, умеет выполнять рутинную работу, обладает организаторскими способностями. Опыт руководящей работы желателен, но не является обязательным.

Необходимо:

Управлять кухней (горячий, холодный, мучной, мясной, заготовительный, цех полуфабрикатов).
Отвечать за качество выпускаемой предприятием продукции. Выстраивать производственные процессы так, чтобы выпускаемая продукция стабильно имела высокое качество.
Контролировать соблюдение сотрудниками дисциплины, гигиены и условий хранения продуктов.
Регулярно разрабатывать и внедрять в производство новые изделия.
В случае производственной необходимости непосредственно участвовать в работе в качестве повара.

Все условия обсуждаются индивидуально. Обо всём можно договориться.

Если Вас интересует эта вакансия, просьба посетить нашу Кулинарию по адресу Уфа, ул. Гафури. 17, и поделиться впечатлением об увиденном в своем сопроводительном письме к отклику.

Похожие вакансии

03 Июля

Слесарь-ремонтник (на производство)

Уфа

от 65 000 до 80 000 руб.

Компания "Концерн Интел Ко (Группа компаний Нерал)" ООО «Уфимская гипсовая компания» ПРИГЛАШАЕТ НА РАБОТУ СЛЕСАРЯ-РЕМОНТНИКА....

Отправить резюме

подробнее

02 Июля

Лаборант производства бактерийных препаратов

Уфа

от 20 000 до 25 000 руб.