Управляющий кафе

10 Мая 2026

от 70 000 до 110 000 руб.

Баракат

Город:

Уфа

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Баракат"

«Баракат» — это первая и крупнейшая сеть халяль casual-кафе, основанная в 2016 году. Сегодня мы объединяем 15 кафе в разных районах города и продолжаем расти, оставаясь верными нашим ценностям: качество, гостеприимство и искренняя забота о каждом госте и сотруднике.

Наша миссия — создавать эмоции и дарить энергию через высококачественный продукт.

Мы ищем Управляющего, который возглавит одну из наших точек и станет настоящим лидером для команды.

Мы предлагаем:

Удобный график работы - 5/2, 8.00 - 17.00;
Заработная плата - оклад от 45 000 + бонусы до 60 000 (KPI)
Регулярные тренинги - у нас ты постоянно будешь развиваться и повышать свои навыки;
Реальную перспективу карьерного роста - ты сможешь стать территориальным Управляющим;
Отличное бесплатное корпоративное питание;
Насыщенная корпоративная жизнь (тим-билдинг, обмен опытом, ценные подарки, личное наставничество от собственников);
Нематериальная система мотивации (грамоты по итогу работы, переходящий кубок , личное поздравление в праздники от руководства, день открытых дверей для ваших детей).

Основные задачи, с которыми Вам предстоит иметь дело:

Организация и контроль работы кафе в полном объёме;
Постановка сервиса, контроль качества блюд и напитков, в соответствии с принятыми стандартами;
Управление персоналом (адаптация, обучение, удержание персонала, оценка работы, составление графиков работы, ведение табелей учета рабочего времени);
Увеличение продаж, достижение планируемых показателей, планирование бюджета;
Управление лояльностью гостей;
Поддержание корпоративной культуры;
Подготовка и проведение инвентаризации.

Вы нам подходите, если: