Управляющий кофейни

от 60 000 руб.

Компания "Урбанистика"

Surf Coffee — это сеть кофеен по всей России, которая объединила людей, близких к философии сёрфинга.

Нас всех связывает одно — безумная любовь к свободе. Первая кофейня была открыта в городе Обнинск в 2010 году группой молодых людей, неравнодушных к культуре кофе.

Концепция Surf Coffee - это уникальные продукты на основе зерна собственной обжарки Surf Coffee Espresso Blend, неповторимая атмосфера кофеен и высочайшая экспертиза в вопросах запуска и управления партнерскими предприятиями.

Мы непрерывно развиваемся и ищем новых друзей, готовых расти вместе с нами!

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы кофейни
• Увеличение выручки и оптимизация расходов
• Внедрение маркетинговых программ
• Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и обучение персонала, создание благоприятной атмосферы)
• Поддерживать стабильно высокий уровень сервиса и качества готовой продукции
• Составление графиков и табелей рабочего времени, работа с отчётностью и первичной бухгалтерской документацией

Требования:

• Опыт работы от 3 лет
• Аналитический склад ума
• Умение работать в режиме многозадачности

Условия:

• Сменный график работы
• Официальное оформление по ТК РФ
• Компенсация расходов за прохождение медосмотра
• Ежеквартальная премия за выполнение показателей